Lunatic Negre

Vi negre

Produït per: Josep Masachs S.L.

Web: www.josepmasachs.com

2019 ha sigut un any lleugerament inferior en el rendiment de les vinyes. Destaquem l’excel·lent qualitat, a causa especialment de les condicions climatològiques. L’any ha sigut bastant sec, però a les nostres varietats estan acostumades a l’estrès hídric.

DADES TÈCNIQUES:

Tipus D.O.: Terra Alta
Grad. Alcohòlica: 13,5%
Varietats de raïm: Garnatxa Negre
Temperatura de Servei: 10ºC

PRESENTACIÓ DE PRODUCTE:

Procedència del raïm: Els raïms procedeixen de la zona de Batea a Terra Alta, al sud de Catalunya. Les vinyes es troben a un terroir de “Panal”.Es tracte d’un sòl quaternari compost per sediments de sorra fina i sediments de color blanc que contribueixen a obtenir vins afruitats, suaus i amb un punt de dolçor

NOTA DE TAST:

Color:  Vermell violeta brillant
Nas: Expressiu amb aromes de fruita vermella i negre, amb notes minerals.
Boca:  Vi lleuger amb tanins suaus i de gran frescor. Gran equilibri  i mineralitat. Amb post-gust agradable a fruita vermella i acidesa mitja.

Maridatge: Marida molt bé amb verdures a la brasa, aus de corrals i amanides complexes.

Organisme certificador: Consell Català de la Producció Ecològica (CCPAE). 
Treballem de manera sostenible amb la finalitat d’obtenir la màxima expressió. Estem treballant amb el CPPAE des de l’any 2017.

Productes de la mateixa col·lecció: